Finger Lime – Ricks Red Fidanı (Kırmızı Parmak Limonu)

Finger Lime – Ricks Red, dünyada şeflerin en çok tercih ettiği parmak limonu çeşitlerinden biridir. Dış kabuğu koyu kırmızı tonlarında, içi tamamen kırmızı “lime pearls” yani limon incileriyle doludur. Kesildiğinde içinden çıkan bu tane tane jelimsi taneler gastronomide altın değerindedir.
2 yaşında torbalı fidanlardır ve 120–160 cm boy aralığındadır.
Saksıda ve bahçede kolay yetişir, genç yaşta meyveye geçer.
Doğru konumda -2 / -3°C seviyelerine kadar dayanabilir.
Özel sunumlar, kokteyller ve premium tabaklar için mükemmel bir seçimdir.